Medd (Bro Gŵyr)
Medd (Bro Gŵyr)
Disgrifiadau
Cynhwysion
diliau mêl
siwgr
sinsir mâl
Dull
Rhoi’r diliau mewn llond padell fawr o ddŵr oer ar ôl tynnu’r mêl ohonynt, a’u gadael i fwydo yno am ddiwrnod neu ddau.
Yna hidlo’r trwyth a’i ferwi am hanner awr cyn toddi’r siwgr iddo (tua phwys i bob galwyn) a’i flasu â sinsir mâl.
Ei arllwys i boteli pridd a’i gadw am rai wythnosau cyn ei yfed.
Arferid gwneud medd yn ystod misoedd yr hydref er mwyn iddo gael amser i ‘aeddfedu’ erbyn tymor y Nadolig.
Bro Gŵyr.
More items with these tags
Cysylltwch â Ni
I wneud cais i dynnu i lawr neu riportio cynnwys hiliol, sarhaus neu niweidiol mewn unrhyw ffordd arall.
You must be logged in to leave a comment